物流是現代經濟的核心之一，農村物流的發展水平是決定經濟發展的重要因素之一。與城市物流相比，農村物流具有分散性、季節性、差異性和多樣性的特點。

    加強農產品市場體系建設，完善農村物流服務體系。將農村的東西送到城市，城市的東西送到農村，方便快捷，不僅縮小了城鄉差距，而且促進了農產品貿易和農村市場的發展，對發展現代農業、繁榮農村經濟、增加農民收入起到了重要作用。

    發展農村物流意義深遠：

    近年來，隨著國家惠農政策的逐步實施，農村經濟和社會發生了巨大變化，廣大農民的生產生活水平大大提高，農民與外界的交流日益活躍。隨著城市化的發展，農村互聯網的商機變得非常明顯，農村物流是未來的大市場。隨著電子商務對中國農村的影響越來越大，農村物流將覆蓋更廣的范圍，從家居用品、服裝和小商品到更多的類別。

    農村物流的發展不僅關系到農業生產資料的供應、農民對工業品的日常需求，還關系到農產品的外部流通和農民收入的增長。發展農村物流，加快農產品流通，開辟農產品流通的后一公里，對于促進傳統農業向現代農業轉變，商業流向現代物流轉變，具有重要的現實意義。此外，發展農村物流對促進農產品升值和增加農民收入具有重要作用。

    突破農村物流發展瓶頸：

    雖然農村物流發展迅速，但農產品市場體系仍不完善，全國市場、區域中心市場和天頭市場整體數量不足，市場之間聯系不緊密。物流主體規模小，組織性差，競爭力差。物流基礎設施落后，市場信息服務不到位。季節性生產的農產品，集中大量上市，“難賣”、“買貴”、“增產不增收”等現象時有發生。物流技術落后，鮮活農產品。

    1.海鮮到貨后，檢驗時要減少海鮮的暴露時間。

    二、運輸過程中保持低溫，不要忽高忽低。這樣不利于海鮮保鮮。

    三，在使用海鮮冷藏項目時，需要保持適宜的溫度，一般來說，較好保持在-25至-18之間。放置產品時，應注意不要超過合理庫存，并安排相關管理人員每天檢查。如果發現新鮮度差或有異味的海鮮，應立即從冰箱中取出，以避免交叉污染和持續污染。情況嚴重的要及時轉移產品。此外，在日常管理中，還必須做好衛生、清潔和保潔工作。

    4.在銷售海鮮冷凍產品之前，應該對海鮮進行加熱和再加工，并在冷庫中慢慢進行。加熱到0C也差不多。

    五、嚴格把握加工環境。加工冷凍海鮮時，對環境反應比較敏感，一般來說。手術室的溫度應控制在15以下。包裝產品時，要快速，不要損壞。此外，包裝好的成品立即被送到展示柜或冰柜。